آموزش آشپزی و دستور پخت انواع غذاهای مجلسی و خوشمزه ایرانی و فرنگی

انواع غذا سریع و ساده با کدو سبز و بادمجان به صورت سرخ شده | 60 دستور راحت. کدو سبز یکی از صیفی جات بسیار خوشمزه است که در فصل تابستان بیشتر دیده می شود و ارزش غذایی بسیار بالایی دارد و شما می ...

ظروف مسی و هرآنچه که باید قبل از پخت و پز در ظرف مسی بدانیم

نگهداری ظروف مسی قلع اندود کردن به صورت مستمر. ظرف مسی پس از استفاده‌های مکرر، تضعیف می‌شوند. به همین منظور باید به‌صورت مستمر لایه درونی آن‌ها قلع اندود گردد تا از تماس فلز مس با مواد غذایی جلوگیری صحیح به عمل آید.

ظرف مناسب برای نگهداری غذا در فریزر چه ویژگی‌هایی دارد؟

خرید ظرف مناسب برای نگهداری غذا در فریزر. برای نگهداری غذا در فریزر نیز باید از ظروف مخصوص استفاده کرد. دمای فریزر ده‌ها درجه زیر صفر است و این دما سبب می‌شود تا هر ماده‌ای که در آن قرار گیرد ...

پلی تترا فلوئورواتیلن یا تفلون PTFE | کاربردها، خواص | پیشگامان توسعه

کمترین ضریب اصطکاک (۰.۰۸ استاتیک و ۰.۰۱ پویا) را در میان پلیمرها دارد، این ویژگی ها اجازه می‌دهد تا برای بلبرینگ‌هایی که به روان‌کننده نیاز ندارند ، به عنوان آستر برای تجهیزات مورد استفاده ...

لوله استیل در صنایع غذایی چه کارایی دارد؟ + راهنمای انتخاب و خرید

چه نوع لوله‌های استیل، در صنایع غذایی کاربرد دارند؟. راهنمای انتخاب و خرید آلیاژ مناسب. به طور کلی در انواع صنایع غذایی از لوله‌های استیل گوناگونی استفاده می‌شود. هر کدام از لوله‌ها ممکن ...

استیل 321 | مشخصات،کاربرد و خواص آلیاژ 321 | استیل ایرانیان

فولاد ضد زنگ ۳۲۱ به دلیل خواص مکانیکی عالی ، در محیط‌ها با درجه حرارت بالا دارای مزیت است. در مقایسه با آلیاژ ۳۰۴، گرید ۳۲۱ از شکل پذیری و مقاومت در برابر شکستگی بیشتری برخوردار است. در این ...

10 تا از مزایا و معایب ظروف سرامیکی (گرانیتی یا سرامیکی)

مزایا ظروف سرامیکی به‌صورت زیر است: 1. از مهمترین مزایا ظروف سرامیکی خاصیت چسبندگی کمتر آنها است که شما می‌توانید هنگام پخت‌وپز غذا روغن کمتری استفاده نمایید، در نتیجه پخت غذا سالم‌تر صورت ...

معرفی انواع ظروف یکبار مصرف + مقایسه 6 نوع ظرف یکبار مصرف

انواع موادی که در تولید ظروف یکبار مصرف پلاستیکی مورد استفاده قرار می‌گیرند شامل پروپیلن (PP)، پلی استایرن (PS) ، فوم‌های EPS و PET است. ظروف یکبار مصرف ساخته شده از پروپیلن PP را می‌توان در فر ...

نکات مهمی که در خرید اجاق برقی باید بدانید!

نصب و استفاده آسان; ایمن تر است زیرا شعله ندارد; ظاهر زیباتر; اجاق های برقی در کنار مزایایی که دارند، از معایبی نیز برخوردار هستند: زمان پخت غذا بیشتر طول می کشد. مدتی طول می کشد تا سرد شود.

ظرف‌شناسی در سه سوت!

ظروف آشپزی و غذا‌هایی که در آن‌ها طبخ می‌کنیم رابطه‌ای دو شرطی دارند به این ترتیب که در جریان پخت غذا مواد غذایی با مولکول‌های موجود در بدنه ظروف واکنش نشان می‌دهند و این تعامل می‌تواند به نفع یا ضرر سلامتی شما باشد.

راهنمای خرید قابلمه: نکات و بررسی انواع قابلمه و مزایا و معایب آنها

با توجه به آنچه در راهنمای خرید قابلمه گفته شد یادتان باشد، همیشه از قاشق چوبی یا پلاستیکی هنگام پخت غذا با قابلمه تفلون استفاده کنید. مزایای قابلمه تفلون: حداقل روغن برای پخت غذا استفاده می ...

طرح توجیهی تولید ظروف یکبار مصرف (سال 1401) + word و pdf

طرح توجیهی تولید ظروف یکبار مصرف ظروف یکبار مصرف از پلیمرهای مختلفی تولید می شوند که اگر تولید کنندگان و مصرف کنندگان این ظروف از آگاهی لازم در مورد آنها برخوردار باشند، استفاده از آنها برای مصارف خاص مانعی ندارد، زیرا ...

بهترین ظروف غیرسمی برای پخت‌وپز کدام‌اند؟ • دیجی‌کالا مگ

بهترین ظروف پخت‌و‌پز غیرسمی. هنگامی که به ظروف آشپزی غیرسمی و بدون پوشش نگاه می‌کنید، بهترین انتخاب شما شامل استیل ضدزنگ، چدن یا فولاد کربنی و لعابی است. خبر خوب این است که همه‌ی این‌ها ...

ظروف فلزی استنلس استیل و انواع آن

دسته بندی ها : معرفی لوازم آشپزخانه. تاریخ انتشار : ١٤٠٠/٠٣/٢٣. ظروف فلزی استنلس استیل و انواع آن در آشپزخانه همه ما موجود است و به نوعی با این ظروف سر و کار داریم. این فلز در جاهای مختلف و با ...

قیمت ظروف لعابی

ماگ لنز دوربین بزرگ نوشته مشکی کد 321 تهران، تهران ... از سوی دیگر رنگ‌های استفاده شده در این ظروف نیز می‌تواند تاثیر زیادی در کیفیت و زیبایی آن‌ها داشته باشد و باعث شود تا ظروف لعابی به عنوان ...

چه ظروفی را میتوان در ماکروفر گذاشت؟ | ظرف های مجاز یا غیر مجاز کدامند؟

چه ظروفی را می توان در ماکروفر گذاشت؟. یکی از بهترین ظروف قابل استفاده در مایکروفر ظروف دایره ای یا بیضی شکل هستند. ظروف دایره ای و بیضی شکل سطح تماس بیشتری را برای غذا ایجاد می کنند و کل سطح ...

مجله آشپزی آنلاین | آموزش اشپزی و طرز تهیه انواع غذای مدرن و خوشمزه

مجله آشپزی بخش جدیدی در آلامتو است تا به شما کمک کند به راحتی در خانه آشپزی کنید. با داشتن طرز تهیه انواع غذای خوشمزه و همراهی تیم آلامتو، از آشپزی کردن لذت ببرید. برای استفاده بهینه از امکانات ...

مضرات ظروف تفلون برای سلامتی (تحقیقات علمی 2022)

اگر میخواهید از ظروف تفلون و نچسب برای آشپزی استفاده کنید تابه را از قبل گرم نکنید و حرارت را همیشه متوسط نگه دارید. اگر در خانه پرنده نگه می دارید، استفاده از تابه های تفلون توصیه نمی شود.

قیمت، خرید و مشخصات انواع ظروف مسی پذیرایی و دکوری | فروشگاه اینترنتی جویا

ظروف پذیرایی مسی: ظروف پذیرایی مسی معمولا به دور از حرارت استفاده می‌شوند و بیشتر جنبه تزئینی دارد. به طبع عمر قلع آن‌ها نسبت به دسته قبلی ظروف مسی بیشتر خواهد بود. اما سبک بودن ظروف پذیرایی ...

ظروف آزمایشگاهی و انواع آن + ویژگی ها و کاربرد ها در آزمایشگاه

ظروف آزمایشگاهی شیشه ای، پرکاربرد ترین ظروفی هستند که در آزمایشگاه مورد استفاده قرار میگیرند. این ظروف دارای شفافیت هستند و موادی که درون آنها وجود دارد قابل مشاهده است. اصلی ترین کاربرد این ...

بهترین مارک ظروف سرامیکی

بهترین مارک ظروف سرامیکی مخصوص آشپزی با دستگیره ‌های چوبی، فلزی، استیل و سرامیک، درب ‌های شیشه ‌ای و رنگبندی ‌های فانتزی و شیک، به تنهایی می ‌تواند زینت ‌بخش قفسه و کابینت‌ های آشپزخانه و ...

طرز تهیه ۱۵ غذای سریع و ساده بسیار خوشمزه

سمبوسه. سمبوسه یک نوع غذای سریع و ساده است که از مواد پیچیده شده در پوسته‌ای از خمیر به شکل مثلث درست شده و سپس در روغن فراوان سرخ می‌شود. پوسته سمبوسه را یا با خمیر تازه و یا با نان لواش درست ...

بهترین برند ظروف آشپزخانه؛ ۵ برند معروف و شناخته شده

بهترین برند ظروف آشپزخانه؛ معرفی ۵ برند معروف ظروف آشپزخانه که جزو بهترین برند و مارک های تولید و عرضه کننده ظروف آشپزخانه در ایران هستند.

قیمت لوله استیل صنایع غذایی

لوله های استنلس استیل 304 و 316 به دلیل هزینه نسبتا پایین، مقاومت در برابر خوردگی و سهولت تمیز کردن، رایج ترین گزینه ها برای لوله های مورد استفاده در صنایع غذایی و نوشیدنی هستند.

نکات مهم در انتخاب و استفاده از قابلمه | بی‌خطرترین ظروف برای آشپزی

این ظروف را در یخچال نیز می‌توان استفاده کرد. ظروف چدنی و استیل. ظروف چدنی و استیل استاندارد نیز که کفه ضخیمی دارند از جمله ظروف مرغوب در آشپزی هستند که البته قیمت بالایی هم دارند.

انرژی تجدید پذیر — از صفر تا صد – فرادرس

انرژی موج از دستگاه‌های مکانیکی استفاده می‌کند که به جلو و عقب یا به سمت بالا و پایین تکان می‌خورند تا انرژی جنبشی را از امواج در حال حرکت گرفته و آن را به برق تبدیل کنند. انرژی موج چندین دهه ...

ظروف مسی | 70 مدل ظرف مسی شیک + نگهداری و براق کردن

ظروف مسی | ۷۰ عکس ظرف مسی شیک + روش برق انداختن. ظروف مسی از قدیمی ترین و خاطره انگیز ترین ظروف مورد استفاده ایرانیان از دیرباز تا کنون است اما با گذاشت زمان با مشخص شدن فواید و خواص استفاده از ...

بهترین ظروف برای پخت و پز کدامند؟ | ظروف سالم برای طبخ غذا

درست است که این ظروف از نظر قیمت مقرون به صرفه هستند اما نمی‌ توانیم آنها را از ظروف سالم برای پخت و پز به شمار آوریم. جمع‌ بندی. در این مقاله در مورد ظروف مختلف آشپزی صحبت کردیم.

قابلمه تفلون و معرفی کامل محبوب‌ترین مدل‌های ظروف تفلون

تفلون در واقع نام یک گروه از مواد شیمایی که توسط انسان ساخته شده‌اند. از دهه ۱۹۴۰ از این ماده برای مقاصد تجاری استفاده می‌شود. امروزه برای ایجاد پوشش نچسب قابلمه و سایر ظروف از این ماده ...

آشنایی با انواع ظروف برای پخت و پز

ظروف آشپزی و غذاهایی که در آنها طبخ می کنیم رابطه ای دو شرطی دارند به این ترتیب که در جریان پخت غذا مواد غذایی با مولکول های موجود در بدنه ظروف واکنش نشان می دهند و این تعامل می تواند به نفع یا ...

راهنمای خرید تجهیزات فست فود و رستوران با کمترین هزینه ، از کجا لوازم

سنگ تیز کننده. مایکروویو. یخ ساز. گریل گازی یا برقی. راهنمای خرید تجهیزات فست فود. 1. انواع فرهای فست فود. اجاق وسایل اصلی موجود در آشپزخانه شما است. نوع اجاق مورد نیاز شما تا حد زیادی به نوع ...

خرید ظروف سرامیکی دست ساز | دکوکاف

افزودن به سبد خرید. 0.0. ست ظروف سرامیکی گلدار (کد 50) ۵۲۵,۰۰۰ تومان. افزودن به سبد خرید. 0.0. ست فنجان و پیش دستی سرامیکی دست ساز نقش برجسته (کد 36) ۳۳۰,۰۰۰ تومان. افزودن به سبد خرید. 0.0. ست فنجان و پیش ...