شغل آشپزی | وظایف، بازار کار و شخصیت‌شناسی آشپزها | ای استخدام

وظایف آشپز. آشپز غذاها را با کمک روش های مختلف تهیه می کند. در آشپزخانه های بزرگ معمولا هر آشپز مسئول یک نوعی از غذاها مانند نان ها، کباب ها، سوپ ها و یا پلوها می باشد. وظایف اصلی آشپز عبارتند از ...

بهترین مارک سرویس قابلمه خارجی در سال 2022- فروشگاه ژینال

فولاد ضد زنگ مورد استفاده در ساخت ظروف آشپزی شرکت دارای گواهینامه iso 9000 و مطابق با استانداردهای astm a240 است. این بدان معنی است که می توان از فولاد برای اهداف پخت و پز استفاده کرد.

بهترین مدل سرویس(ست) آشپزخانه+۱۰مدل سرویس آشپزخانه عروس

یکی از بهترین سرویس های ۱۳ پارچه آشپزخانه از شرکت وون است که علاوه بر ظاهری شیک در رنگ بندی های زیبا عرضه شده و ظروف کاربردی برای نگهداری انواع حبوبات، برنج، قند و شکر، ماکارونی و مواد غذایی ...

عوارض و مزایای ظروف استیل کدام است؟

این ظروف مزایای زیادی به همراه دارند که بسیاری از ما آن‌ها را می‌دانیم. از طرفی ظروف استیل طعم غذا را حفظ کرده و از طرف دیگر، نگهداری و استفاده از آن‌ها راحت است. همچنین که این ظروف پاکیزه ...

قیمت و خرید سرویس قابلمه گرانیتی ،چدن ،سرامیکی 2023-ژینال

نمایش بیشتر. خرید سرویس قابلمه گرانیتی اصل ، نانو گرانیتی ،سرویس قابلمه چدن، سرامیکی، تفلون 6، 8، 10، 12، 22 و 29 پارچه برندهای خارجی و ایرانی با قیمت عالی از فروشگاه ژینال.

بهترین سرویس قابلمه ایرانی؛ از این برندها با خیال آسوده خرید کنید

سرویس قابلمه کاندید؛ مناسب آشپزهای حرفه‌ای. شرکت آذین گستر شفق با نام تجاری کاندید از سال ۱۳۸۳ به عنوان یکی از شرکت‌های تولیدکننده قابلمه و ظروف پخت و پز به بازار ایران عرضه شد. این شرکت با ...

بهترین ظروف برای پخت و پز از نظر علمی و طب سنتی

این ظروف به صورت گسترده در آشپزی ایرانی استفاده می‌شوند. مزایا: هدایت حرارتی بسیار خوب: مس رساناترین فلز برای ساخت ظروف آشپزی ست که توزیع گرمای بسیار خوبی دارد که قابل مقایسه با دیگر ظروف نیست.

بهترین ابزار آشپزخانه مناسب آشپزهای آماتور

در این بین تنوع ظروف و ابزار آشپزخانه در بازار بسیار زیاد بوده و به آشپزهای آماتور در تهیه غذای خوشمزه و با کیفیت کمک می‌کنند.

انواع ظروف آشپزخانه و کاربرد آنها | فروشگاه لوازم خانه و آشپزخانه راه

انواع ظروف آشپزخانه دسته بندی ماهیتابه عبارتند از. 1. انواع مختلف مواد سازنده ماهیتابه. 2. ضخامت ماهیتابه ها. 3. ماهیتابه های پرچین شده در مقابل ماهیتابه های بدون پرچین. خرید ست چاقو دو تکه FORDUBBLA. 4.

انواع ادویه ها: معرفی 27 ادویه معروف در تمام دنیا+ تصاویر

دانه خردل: سه نوع اصلی دانه خردل آشپزی وجود دارد، خردل زرد / سفید مدیترانه ای (Sinapis alba)، که اولین و تنها ادویه تند موجود در اروپای اولیه بود که اکنون در کشور های بسیاری رایج است. خردل قهوه ای ...

قیمت سرویس قابلمه استیل چقدر است؟ [ 15 مدل شیک ] -

بهترین مارک سرویس قابلمه استیل را به جای چند دست ظروف از جنس‌های مختلف بگیرید و برای یک عمر خیال خودتان را بابت آشپزی و لوازم پخت و پز راحت کنید. اگر به سلامتی غذایی که می‌خورید اهمیت می‌دهید پس حتما به خواندن این متن ...

لیست کامل وسایل ضروری آشپزخانه در ۱۱ دسته‌بندی مختلف

خرید سرویسی یک‌پارچه از ظروف مختلف فکر بسیار خوبی است. اگر هم در سرویس ظرف‌هایتان جای کاسه خالی است، آن را جداگانه بخرید و حواس‌تان باشد که ترکیب رنگی آن با ظروف دیگرتان هماهنگ باشد.

ظروف و قابلمه گرانیتی چیست؟ + نکات نگهداری و خرید

آن قدیم‌ترها که ظروف آشپزی در مسی و روحی و استیل خلاصه می‌شدند، سخت‌ترین و مصیبت‌بارترین بخش ظرف‌شستن، سابیدن قابلمه‌ها بود. ... در صورت استفاده نادرست از آن‌ها هم کارایی‌شان از دست خواهد ...

اصول فنی و استاندارد های طراحی آشپزخانه

ابعاد و استاندار های عناصر و مبلمان در سرویس بهداشتی روشویی. در مورد ابعاد استاندارد روشویی، عرض 45 تا 100 سانتی متر و عمق 32 تا 50 سانتی متر در نظر گرفته میشه. ارتفاع روشویی هم 80 سانتی متره.

سرویس چینی | قیمت و خرید انواع سرویس چینی جدید و لاکچری

– طرح و شکل ظاهری ظروف چینی. نخستین ملاک برای خرید سرویس ظروف چینی انتخاب یک محصول با طرح و شکل ظاهری متفاوت است که در این میان تولیدکنندگان سرویس غذاخوری چینی همواره از بهترین ایده‌ها و طراح‌های جذاب برای تولید ظروف ...

قیمت و خرید ست مسافرتی 72 پارچه زیباسازان

پلاستیک. سایر توضیحات. - مناسب ۶ نفر - دارای کلیه‌ی ظروف مورد نیاز برای سرو غذا - سبک با قابلیت حمل آسان - دارای سبد دسته‌دار. تلفن پشتیبانی ۶۱۹۳۰۰۰۰ - ۰۲۱. |. خرید اینترنتی ست مسافرتی 72 پارچه ...

وسایل آشپزخانه

منسوجات آشپزخانه. ابزار نظافت. البته این لوازم و ظروف و وسایل به دو گروه خانگی و صنعتی تقسیم می‌شوند. تجهیزات آشپزخانه صنعتی و رستوران. وسایل آشپزخانه صنعتی به تجهیزاتی گفته می‌شود که در ...

معرفی انواع وسایل ضروری و مورد نیاز خانه، آشپزخانه برای جهیزیه عروس

با آی آر میکس همراه باشید تا وسایل مورد نیاز آشپزخانه عروس را به شما معرفی نمایم. در این مطلب میخوانید: پنهان. 1 لیست لوازم مهم و مورد نیاز خانه مجردی و ضروری جهیزیه عروس. 1.1 لیست وسایل ضروری ...

انواع مختلف ظروف آشپزخانه و موارد استفاده آن‌ها

1. پتک آشپزخانه: پتک آشپزخانه دارای یک طرف صاف و یک طرف برجسته یا نوک تیز است. برای چکش زدن غذا، معمولاً گوشتهای منجمد، برای از بین بردن یا نرم شدن آنها استفاده می‌شود. از طرف دست انداز برای نرم کردن...
2. اجیل بازکن: باز کردن آجیل‌ها بسیار دشوار است. اما یک فندق شکن می‌تواند کار را برای شما انجام دهد. این ماده معمولاً در بازکردن گردو و سایر مغزهای مشابهی که می‌خواهید به عنوان مواد اولیه استفاده کنید...
3. سیر له کن: برش دادن حبه‌های سیر به قطعات کوچک می‌تواند زمان زیادی را صرف کند. اما هنگامی که از سیر له کن استفاده می‌کنید، تنه…

1. پتک آشپزخانه: پتک آشپزخانه دارای یک طرف صاف و یک طرف برجسته یا نوک تیز است. برای چکش زدن غذا، معمولاً گوشتهای منجمد، برای از بین بردن یا نرم شدن آنها استفاده می‌شود. از طرف دست انداز برای نرم کردن...
2. اجیل بازکن: باز کردن آجیل‌ها بسیار دشوار است. اما یک فندق شکن می‌تواند کار را برای شما انجام دهد. این ماده معمولاً در بازکردن گردو و سایر مغزهای مشابهی که می‌خواهید به عنوان مواد اولیه استفاده کنید...
3. سیر له کن: برش دادن حبه‌های سیر به قطعات کوچک می‌تواند زمان زیادی را صرف کند. اما هنگامی که از سیر له کن استفاده می‌کنید، تنها چیزی که نیاز دارید این است که حبه سیر را در آن قرار دهید و سپس قسمت‌ها...

See more

قیمت خرید ظروف پلاستیکی + مزایا و معایب

در زندگی روزمره انسان استفاده از ظروف پلاستیکی خود را به چنان جایگاهی رسانده که استفاده نکردن از آن برای انسان تقریباً غیر ممکن است و مدام ستهای اشپزخانه ای کامل و ج ... با این سرویس خوب وست ...

فرق قابلمه چدن و گرانیت چیست؟ چیست؟

استفاده از ظروف مناسب نه تنها باعث افزایش کیفیت و سلامت غذاها خواهد شد بلکه به پختن بهتر غذاها هم کمک میکند بنابراین برای آشپزی حرفه ای باید با ظروف مختلف آشنایی پیدا کرد.

سالم‌ترین ظروف برای پخت و پز کدامند؟

غلامرضا مهشاد در گفت‌وگو با ایسنا، با اشاره به انواع ظروف مورد استفاده برای پخت غذا اظهار کرد: ظروف با جنس‌های مختلفی در بازار وجود دارند و در این شرایط مساله بروز بیماری‌های مختلف در پی استفاده از برخی از ظروف مطرح ...

بهترین برند ظروف آشپزخانه؛ ۵ برند معروف و شناخته شده

بهترین برند ظروف آشپزخانه؛ معرفی ۵ برند معروف ظروف آشپزخانه که جزو بهترین برند و مارک های تولید و عرضه کننده ظروف آشپزخانه در ایران هستند.

سالم ترین و بهترین جنس قابلمه

بهترین جنس قابلمه ظروف با کیفیت در قلب آشپزخانه های جدی قرار دارند. شما به انواع قابلمه ها ، ماهی تابه ها و تابه ها ، حتی شاید چند مورد خاص ، نیاز دارید. آیا یک قابلمه گرانیتی مجموعه ظروف 500 دلاری ب

سرویس پلاستیک آشپزخانه عروس شامل چه چیزهایی می‌شود؟

این نوع پلاستیک در سرویس پلاستیک آشپزخانه عروس در مواردی همچون زمین‌شوی، قیف، پیمانه‌های اندازه گیری، آبکش و لگن و …. که نیازی نیست گرما ببینند استفاده می‌شود. ترموپلاستیک‌ها را می‌توان ...

مزایا و معایب قابلمه استیل برای سلامتی بدن

سرویس قابلمه 12 پارچه دسته چوبی لایف اسمایل مدل p5. حفظ طعم و مزه مواد غذایی یکی از مزایای استفاده از قابلمه استیل است. ظروف استیل به دلیل نداشتن لایه اضافی محافظ در طعم و مزه غذاها هیچ اثری نمی ...

لیست کامل وسایل ضروری آشپزخانه در ۱۱ دسته‌بندی مختلف

در مقالهٔ پیش رو فهرستی از وسایل ضروری آشپزخانه را می‌خوانید. این راهنما می‌تواند در فرایند خرید و آماده‌سازی قلب خانه (همان آشپزخانه) به شما کمک کند.

مارک و برند خوب قابلمه های استیل کدام است؟

خصوصیات یک قابلمه استیل خوب. قابلمه های استیل مانند قابلمه ها و سرویس های آشپزخانه سرامیکی یا گرانیتی، نسل جدید قابلمه به حساب نمی آید و به همین دلیل است که تقریبا همه با ظرف های استیل آشنایی ...

انواع قابلمه : 7 نوع قابلمه که باید آنها را بشناسید| کالاخانه

7- انواع قابلمه نچسب. انواع قابلمه های نچسب دارای روکشی در داخل ظروف هستند که باعث می شود غذا به آن نچسبد. این امر پخت غذاهای سالم و بدون چربی را بسیار آسان می کند. همچنین از آنجا که غذا نمی چسبد ...

با رعایت این آداب پذیرایی رستوران، مشتری های بیشتری را جذب کنید

کارد و چنگال – ظروف مورد استفاده بر روی میز سرویس باید از نظر ظاهری، نظم و تمیزی بررسی شود. ظروف سرو، ظروف شیشه ای و نقره ای باید با یک دستمال تمیز پولیش شود تا لکه های آب به خوبی پاک گردد.

معرفی شغل آشپزی: مهارت های لازم برای آشپز شدن کدامند؟

در پاسخ به این پرسش که ایا شغل اشپزی خوب است، باید بگوییم که برای آنکه بتوانید در این شغل به موفقیت برسید، به سال ها تجربه کار و سخت کوشی نیاز دارید؛ البته اگر بخواهید به عنوان یک سرآشپز یا ...

راهنمای خرید قابلمه: نکات و بررسی انواع قابلمه و مزایا و معایب آنها

با توجه به آنچه در راهنمای خرید قابلمه گفته شد یادتان باشد، همیشه از قاشق چوبی یا پلاستیکی هنگام پخت غذا با قابلمه تفلون استفاده کنید. مزایای قابلمه تفلون: حداقل روغن برای پخت غذا استفاده می ...