آنچه لازم است درباره ظروف آشپزخانه آلومینیوم بدانید
وسایل آشپزی با کیفیت خوب بخشی جدایی ناپذیر از روند پخت و پز سالم است.آنها باید ایمن ، راحت و بادوام باشند.امروزه در بیشتر خانه ها از انواع ظروف آشپزی استفاده می شود: برخی سنتی ، برخی دیگر مدرن.
انواع چاقو: راهنمای صفر تا 100خرید 15 نوع چاقو
برای کمک به شما در خرید انواع چاقوی آشپزخانه، راهنمایی درست کرده ایم که برای خرید هر نوع چاقو و استفاده از آنها، از توصیه هایی در مورد اینکه کدام یک برای کارهای مختلف آشپزخانه بهترین است ...
معرفی انواع دیگ و قابلمه برای آشپزی در آشپزخانه شما
یک قابلمه اصلی برای پخت و پز است، اما در طول سال‌ها بحث و جدال پرطرفدار شده و مورد استفاده است. با این حال، تا زمانی که چند قانون را در نظر داشته باشید، هنوز مزایای پخت و پز با قابلمه و تابه ...
طبقه بندی انواع پلاستیک | انواع پلاستیک و کاربرد آنها | آریاک پلاست
هدف از این شماره‌ها، شناسایی نوع پلاستیک مورد استفاده برای محصول و آشنایی با طبقه بندی انواع پلاستیک ها است. ... و قطعات خودرو استفاده می شود. bpa در ظروف غذای پلاستیکی پلی کربنات یافت می شود که ...
طرز تهیه ۱۵ غذای سریع و ساده بسیار خوشمزه
پاستا پنه مرغ، غذایی ساده و سریع بوده و هیچگونه محدودیتی از نظر مواد مورد استفاده در آن وجود ندارد.هر کس بسته به سلیقه و ذائقه خود میتواند دستور تهیه این غذا را تغییر داده و انواع سس سفید و قرمز را در آن به کار ببرید.
طرز تهیه ۳۰ غذای ساده دونفره و غذای ساده با کمترین مواد
این خوراک را می‌توانید همراه با خیارشور در نان باگت ریخته و به عنوان غذای بیرون بر استفاده کنید. ۳. مرغ پنیری. مرغ پنیری نیز یک نوع غذای ساده دونفره است که همراه با سیب زمینی پخته شده و انواع ...
انواع جنس قابلمه و هر نکته مهمی که باید در این باره بدانید
ظروف پخت‌وپز استیل، خصوصا استیل 18/10 (نسبت کروم به نیکلِ ترکیب‌شده با استیل؛ ۱۸ به درصد کروم و ۱۰ به درصد نیکل اشاره دارد)، بسیار بادوام‌اند. استیل در برابر زنگ و خوردگی جنس مقاومی است. در ...
معرفی شغل آشپزی: مهارت های لازم برای آشپز شدن کدامند؟
مهارت های لازم برای آشپز شدن را در این مطلب به شما معرفی خواهیم کرد و همه چیز در مورد شغل آشپزی را بررسی می نماییم. با ما در مجله آنلاین کسب و کار رشدآپ همراه شوید تا به معرفی شغل آشپزی بپردازیم.
تجهیزات لازم برای راه اندازی فست فود [چک لیست 20 تایی]
ظروف نگهداری مواد غذایی: آنها را در شکل و اندازه‌های مختلف تهیه کنید. 13- سینک‌ها. سینک ظرفشویی برای سه منظور اصلی در فست فود شما استفاده می‌شود: شستن ظرف، تهیه غذا و شستن دست.
بهترین ظروف برای پخت و پز از نظر علمی و طب سنتی
این ظروف به صورت گسترده در آشپزی ایرانی استفاده می‌شوند. مزایا: هدایت حرارتی بسیار خوب: مس رساناترین فلز برای ساخت ظروف آشپزی ست که توزیع گرمای بسیار خوبی دارد که قابل مقایسه با دیگر ظروف نیست.
چه نوع ظرفی را برای استفاده در فر یا مایکروفر بخریم؟
۲- ظروف سرامیکی. ظروف سرامیکی یکی دیگر از ظرف‌هایی است که می‌توان در فر یا مایکروفر از آنها استفاده کرد. این ظروف به دو صورت لعاب‌دار و بدون لعاب تولید می‌شود که نوع لعاب‌دار آن را می ...
چرا «پیرکس» ورشکسته شد؟ | پایگاه خبری تحلیلی انصاف نیوز
همین در مورد پیرکس نیز صدق می‌کند. محصولات پیرکس، بادوام هستند و دهه‌‌‌ها عمر می‌کنند. برخلاف سایر محصولات هم‌‌‌گروه، ظروف پیرکس تنوع رنگ ندارند. در نتیجه، جنبه تزئینی هم ندارند.
مزایا و معایب ظروف چدن | ایمالز
مزایا و معایب ظروف چدن. در حال حاضر انواع ظرف های پخت و پز از استیل ضد زنگ، سری سرامیک ، تابه ها و قابلمه های مسی، دیگ با روکش تفلون نچسب و آلومینیوم در بازار بسیار دیده می شوند و در سال های اخیر ...
هر آنچه که درباره ظروف ملامین باید بدانیم
در بسیاری از گزارش ها در مورد خطراتی که ظروف از جنس ملامین میتواند برای سلامتی داشته باشد سوال شده است. با این حال، سازمان غذا و دارو امریکا fda از نتیجه ارزیابی ایمنی و ریسک استفاده از ظروف از ...
وسایل کمپ ، لیست ضروری‌ترین وسایلی که باید همراه خود داشته باشید
ابعاد این ظروف ۱۰در ۱۸ در ۱۸ و وزن آن ۷۰۰ گرم است. جنس آلومینیوم سخت و روکش نچسب این ظروف باعث می‌شود وزن آنها سبک باشد، دوام بیشتری داشته باشد و غذا به ته قابلمه یا ماهیتابه نچسبد.
ظروف چوبی مناسب آشپزخانه و معرفی ۱۵ مورد از کاربردی‌ترین‌ها
معرفی ۱۵ مورد از ظروف چوبی مناسب آشپزخانه. ۱. قاشق‌های کوچک. این قاشق‌های کوچک با طول بیش از هشت اینچ، اندازه مناسبی برای چشیدن سس گوجه فرنگی یا سوپ مرغ دارند. این قاشق‌ها دارای طراحی بسیار ...
بهترین و بدترین ظروف برای پخت غذا
ظروف پخت‌وپز انواع بسیاری دارند و ممکن است افراد را در انتخاب و استفاده از آنها سرگردان شوند؛ ازجمله اینکه چه جنسی برای چه کاربردی مناسب است یا چه وسایلی برای چه نوع پخت‌وپزی بهترین کاربرد را دارد.
راهنمای خرید ظروف چینی و سرامیکی | چارشین
بهتر است برای اطمینان از این که بدانید چه چیزی می‌خرید با مواد مورد استفاده در ظروف آشنا شوید. شایان ذکر است که این مورد برای تشخیص بهتر جنس و همچنین طول عمر ظروف می‌باشد. سرامیک و چینی
بهترین وسایل آشپزی برای اجاق گاز های شیشه ای
گرچه بسیاری از مجموعه های مدرن می توانند گرمای متوسط تا 350 درجه را کنترل کنند. برخی از مجموعه های ظروف آشپزی برای استفاده در اجاق گازهای القایی و همچنین اجاق گازهای برقی و بهینه شده است.
ظروف و قابلمه گرانیتی چیست؟ + نکات نگهداری و خرید
مخصوصا در مورد غذاهای برنجی گرانیتی و نچسب بودن آنها مهم است. ... پوشش گرانیتی ضد خش است و به خاطر همین با انواع قاشق‌ها می‌توان در آن آشپزی کرد (البته بهتر است از قاشق فلزی استفاده نشود ...
وسایلی که داشتن آن ها در آشپزخانه ضروری است
زمانی که برای اولین بار شروع به آشپزی میکنیم ، کلی سوال برای ما پیش میآید که برای انجام کارها دقیقا باید از چه وسایلی استفاده کنیم و وقتی
سالم‌ترین ظرف نگهداری مواد غذایی و سالم‌ترین ظروف برای پخت‌وپز چه ویژگی
در این مقاله ضمن معرفی سالم‌ترین ظروف برای آشپزی و نگهداری مواد غذایی مختلف، نکات مهمی که هنگام خرید ظرف نگهداری مواد غذایی باید در نظر داشته باشد را به شما معرفی نمودیم. این مطلب به یکی از ...
فروشگاه آنلاین سلنزی
ظروف آشپزی گرانیتی شکننده است و برای جلوگیری از تراشیدن روکش لعاب باید با دقت استفاده شود.باید در هنگام پخت و پز از لوازم آشبزی چوبی یا پلاستیکی استفاده شود.گرچه بسیاری از تولید کنندگان ادعا ...
آیا ظروف نچسبی که در آنها آشپزی میکنیم ایمن هستند؟
آیا ظروف چدنی، استیل ضدزنگ و سرامیکی برای پخت‌وپز مناسب هستند؟ چدن، استیل ضدزنگ و سرامیک گزینه‌های مناسبی برای ظروف آشپزخانه به‌شمار می‌رود؛ چراکه علاوه بر بادوام‌بودن، واکنش‌پذیر نیستند و به‌راحتی تمیز می‌شوند.
سفال چیست؟ هرآنچه که باید راجع به سفال بدانید | شهر سفال
سفال یک ماده سخت است که از گل رس و مواد دیگری می‌باشد، با استفاده از حرارت بسیار بالا در کوره‌های ویژه (معمولاً بین ۱۱۰۰ تا ۱۳۰۰ درجه سانتی‌گراد) تولید می‌شود. این فرآیند، به نام پخت سفال ...
14 نوع مختلف ظروف مسی: آیا هنوز از تابه های مسی استفاده می کنید؟
Mauviel یکی از تولید کنندگان اصلی ظروف مسی است و در دنیای آشپزی حرفه ای بسیار مورد توجه است. این ماهیتابه 10.2 اینچی با کیفیت بالا با کناره های شیب دار برای سرخ کردن با حرارت بالا است.
بهترین ظروف برای پخت و پز کدامند؟ | ظروف سالم برای طبخ غذا
استفاده از ظروف آشپزی برای مصارف روزمره. گاهی گران بودن کالاها به ما اجازه این را نمی دهد که به سراغ وسایل آشپزخانه با دوام و درجه یک برویم در نتیجه به خرید ظروف و ابزار آشپزی که مقرون به صرفه هستند راضی می شویم.
عوارض و مزایای ظروف استیل کدام است؟
وجود سرب در ظروف استیل باعث سنگین شدن ظروف و درخشندگی بیشتر آن خواهد شد. ... علاوه بر خطرات و عوارض رادیواکتیو، نوع فلزات مورد استفاده در وسایل آشپزی ضد زنگ بهترین فلزی نیست که برای تهیه مواد ...
برای ساخت قابلمه، تابه و کتری از چه موادی می توان استفاده کرد؟
بادوام ترین و بادوام ترین نوع ظروف آشپزی موجود در بازار، فولاد ضد زنگ با پایه مسی یا آلومینیومی است. رسانایی حرارتی عالی دارد و می توان از آن برای اجاق گاز نیز استفاده کرد.
سالم ترین ظروف برای پخت و پز غذا از چدن تا تفلون و مسی
۳- ظروف استیل ضد زنگ. اسیتل ضد زنگ از آهن، کروم و نیکل تشکیل شده است، به علت اینکه در برابر زنگ زدگی و خوردگی مقاوم است به آن ضد زنگ گفته می شود و به همین دلیل برای پخت و پز مناسب است. گرما به طور ...
با بی ضررترین انواع قابلمه‌ها آشنا شوید
علاوه بر این برای پخت غذا در سایر ظروف باید توجه بالایی به مواد اسیدی، به علت واکنش شیمیایی، داشته باشید. در حالی که ظروف استیل را می توان برای هر نوع پخت غذایی استفاده کرد. اگر قصد خرید قابلمه ...
