آموزش آشپزی بهترین انواع غذاهای ساده و مدرن + فیلم | دکور پلاس
با مطالعه مطالب مربوط به آموزش آشپزی می توانید طرز تهیه انواع غذاهای ایرانی و خارجی، مدرن و سنتی را یاد بگیرید و با استفاده از موادی که در خانه دارید آنها را تهیه کرده و از خوردن آن لذت ببرید.
آنچه لازم است درباره ظروف آشپزخانه آلومینیوم بدانید
وسایل آشپزی با کیفیت خوب بخشی جدایی ناپذیر از روند پخت و پز سالم است.آنها باید ایمن ، راحت و بادوام باشند.امروزه در بیشتر خانه ها از انواع ظروف آشپزی استفاده می شود: برخی سنتی ، برخی دیگر مدرن.
انواع مختلف ظروف آشپزخانه و موارد استفاده آنها
به اندازه جدیدترین ظروف پذیرایی کریستال ظروف سرامیکی نیز طرفدار داشته و مورد استفاده میباشد. در قابلمهها نیز سرامیک بسیار محبوب میباشد چرا که این جنس نچسب و با تحمل دمایی بالای ۲ هزار ...
بررسی کیفیت و جنس انواع قابلمه و ظروف آشپزخانه در تهیه غذا
در بیشتر مواقع، مقدار کم مسی که احتمال دارد هنگام استفاده از این ظروف در غذا حل شود، مشکلی ندارد. اما اگر بهصورت روزانه از این قابلمهها و تابهها استفاده میکنید باید به آن توجه داشته باشید.
همه آنچه که باید در مورد آشپزی در ظروف مسی بدانید
همه آنچه که باید در مورد آشپزی در ظروف مسی بدانید . ظروف مسی یکی از قدیمی ترین ظروفی است که مردم از دوران قدیم به دلیل خواص بسیار زیادی که دارد در آشپزی و پخت و پز غذا از ظروف مسی استفاده می کنند.
بهترین برند ظروف آشپزخانه؛ ۵ برند معروف و شناخته شده
اولین مورد از لیست بهترین برند ظروف آشپزخانه: به معرفی برند پاشاباغچه اختصاص دارد. پاشاباغچه برندی ترکیه ای است. که در زمینه تولید ظروف سرو غذا و نوشیدنی فعالیت دارد. از جمله ظروف تولید شده ...
انواع ظروف آشپزخانه و کاربرد آنها | فروشگاه لوازم خانه و آشپزخانه راه
انواع ظروف آشپزخانه دسته بندی ماهیتابه عبارتند از. 1. انواع مختلف مواد سازنده ماهیتابه. 2. ضخامت ماهیتابه ها. 3. ماهیتابه های پرچین شده در مقابل ماهیتابه های بدون پرچین. خرید ست چاقو دو تکه FORDUBBLA. 4.
انواع جنس قابلمه و هر نکته مهمی که باید در این باره بدانید
ظروف پختوپز استیل، خصوصا استیل 18/10 (نسبت کروم به نیکلِ ترکیبشده با استیل؛ ۱۸ به درصد کروم و ۱۰ به درصد نیکل اشاره دارد)، بسیار بادواماند. استیل در برابر زنگ و خوردگی جنس مقاومی است. در ...
نکات پخت غذا در ظروف سنگی
در ادامه به نکاتی در مورد نگهداری و استفاده این ظروف خواهیم پرداخت: به گفته متخصصان، طبخ غذا بیش از پنج بار در این ظروف مناسب نیست. کارشناسان بر این عقیده اند که اگر سطح داخلی ظروف سنگی را ...
معرفی انواع دیگ و قابلمه برای آشپزی در آشپزخانه شما
در این قسمت به معرفی جنس انواع ظروف پخت کیک و غذا پرداختهایم و پیش از خرید با انواع جنسهای موجود در بازار آشنا شوید و جوانب مثبت و منفی هرکدام را بررسی کنید و سپس با اطمینان قابلمه، دیگ ...
درباره ظروف یکبار مصرف چه می دانید؟
مواد مصنوعی دیگری که در ساخت این ظروف مورد استفاده قرار میگیرند در دمای بالا هنگام و در معرض غذای داغ از ...
ظروف چوبی مناسب آشپزخانه و معرفی ۱۵ مورد از کاربردیترینها
معرفی ۱۵ مورد از ظروف چوبی مناسب آشپزخانه. ۱. قاشقهای کوچک. این قاشقهای کوچک با طول بیش از هشت اینچ، اندازه مناسبی برای چشیدن سس گوجه فرنگی یا سوپ مرغ دارند. این قاشقها دارای طراحی بسیار ...
کاربرد فلزات در صنعت لوازم خانگی | مرکزآهن
کاربرد آن، در زمینه چاقوهای آشپزی با کیفیت بالا، کارد و چنگال و دستگیره درب فر است. ... های اکستروژن آلومینیومی مورد استفاده در صنایع لوازم خانگی توسط بخش فنی مهندسی برخی شرکت های داخلی صورت می ...
چه نوع ظرفی را برای استفاده در فر یا مایکروفر بخریم؟
۲- ظروف سرامیکی. ظروف سرامیکی یکی دیگر از ظرفهایی است که میتوان در فر یا مایکروفر از آنها استفاده کرد. این ظروف به دو صورت لعابدار و بدون لعاب تولید میشود که نوع لعابدار آن را می ...
شغل آشپزی | وظایف، بازار کار و شخصیتشناسی آشپزها | ای استخدام
وظایف آشپز. آشپز غذاها را با کمک روش های مختلف تهیه می کند. در آشپزخانه های بزرگ معمولا هر آشپز مسئول یک نوعی از غذاها مانند نان ها، کباب ها، سوپ ها و یا پلوها می باشد. وظایف اصلی آشپز عبارتند از ...
بهترین و بدترین ظروف برای پخت غذا
ظروف پختوپز انواع بسیاری دارند و ممکن است افراد را در انتخاب و استفاده از آنها سرگردان شوند؛ ازجمله اینکه چه جنسی برای چه کاربردی مناسب است یا چه وسایلی برای چه نوع پختوپزی بهترین کاربرد را دارد.
طرز تهیه ۱۵ غذای سریع و ساده بسیار خوشمزه
پاستا پنه مرغ، غذایی ساده و سریع بوده و هیچگونه محدودیتی از نظر مواد مورد استفاده در آن وجود ندارد.هر کس بسته به سلیقه و ذائقه خود میتواند دستور تهیه این غذا را تغییر داده و انواع سس سفید و قرمز را در آن به کار ببرید.
انواع مختلف ظروف آشپزخانه و موارد استفاده آنها
ظروف آشپزخانه را میتوان به چند نوع سرویس اساسی طبقه بندی کرد: ظروف غذاخوری ظروف تخت یا ظروف نقره ای و ظروف آشامیدنی یا ظروف شیشه ای. چه از آنها برای روزهای عادی استفاده شود و چه برای ...
11 دلیلی که باید در ظروف چدنی آشپزی کنید | نالینو
انتخاب ظرف مناسب و سلامت برای آشپزی همیشه یکی از دغدغه های اساسی خانواده ها بوده و در این مقاله به بررسی 11 دلیل برای انتخاب ظروف چدنی برای آشپزی می پردازیم.
5 نکته مهم در نگهداری ظروف مسی و افزایش عمر آنها | هنرچی
ظروف مسی هم زیبا و هم بادوام هستند. مهمترین نکته در خرید ظروف مسی این است که شما با گذشت زمان و استفاده میتوانید ظروف خود را به قیمت روز مس بفروشید، بسیاری از کارگاههای صنایع دستی در مراکز ...
نظافت تجهیزات و ظروف استیل
ظروف و تجهیزات استیل در همه آشپزخانه های صنعتی مورد استفاده قرار می گیرند. این ظروف با دوام و پر کاربرد روشهای شستشوی مختلفی دارند.
4 روش تمیز کردن استیل (ظروف، سینک و هر چیزی)
2- جوش شیرین را روی کل سطح سینک ظرفشویی (یا هر وسیله ی استیل دیگر)، بپاشید. 3- اجازه دهید جوش شیرین چند دقیقه بماند تا عملکرد بهتری داشته باشد. پس از آن، یک پارچه ی نرم و مرطوب روی سینک بکشید. 4 ...
ظروف آشپزی بی خطر چیست؟ و چگونه آن را پیدا کنیم | Rdiet
ظروف چدنی. ظروف چدنی به دلیل دوام و ماندگاری، مورد علاقه سرآشپزهای خانگی است. ظروف چدنی که به درستی چاشنی شده اند، دارای ویژگی های نچسب هستند و طعمی متمایز به غذا می دهند که دیگر انواع قابلمه ...
سفال چیست؟ هرآنچه که باید راجع به سفال بدانید | شهر سفال
سفال یک ماده سخت است که از گل رس و مواد دیگری میباشد، با استفاده از حرارت بسیار بالا در کورههای ویژه (معمولاً بین ۱۱۰۰ تا ۱۳۰۰ درجه سانتیگراد) تولید میشود. این فرآیند، به نام پخت سفال ...
ظروف مسی اصل زنجان | خرید با قیمت ارزان
فاطمه. ظروف مسی یکی از قدیمی ترین ظروفی است که مردم از دوران قدیم به دلیل خواص بسیار زیادی که دارد در آشپزی و پخت و پز غذا از ظروف مسی استفاده می کنند.برای خرید این ظرف های شیک و زیبا میتونیم سایت خریداری کنیم اسون ترین ...
10 مدل از بهترین مارک سرویس قابلمه استیل برای پخت و پز با قیمت مناسب
دما، بخش مهمی از پخت و پز با ظرف استیل ضد زنگ است، بنابراین سرآشپزها در درجهی اول ظروف خود را برای آشپزی گرم میکنند، در غیر این صورت غذای شما احتمال چسبیدن به کف ظرف را دارد.
ساخت ظروف آلومینیومی | فولاد حامیران
فولاد ضد زنگ بادوام و مقاوم در برابر خوردگی است اما می تواند توزیع حرارتی ناهمواری داشته باشد. ... متداول ترین آلیاژهای آلومینیومی که برای ظروف پخت و پز استفاده می شوند، سری 3000 و 6000 هستند که ...
طرز تهیه ۳۰ غذای ساده دونفره و غذای ساده با کمترین مواد
این خوراک را میتوانید همراه با خیارشور در نان باگت ریخته و به عنوان غذای بیرون بر استفاده کنید. ۳. مرغ پنیری. مرغ پنیری نیز یک نوع غذای ساده دونفره است که همراه با سیب زمینی پخته شده و انواع ...
از کاربرد قطعات سیلیکونی چه می دانید؟
چسب سیلیکونی: چسب سیلیکون یکی از پرکاربردترین ترکیبات پلیمری است که اغلب در قطعات الکترونیکی مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین از این نوع چسب به منظور چسباندن انواع شیشه ها نیز استفاده می شود ...
آیا استفاده از ظروف تفلون یا آلومینیومی خطر ابتلا به سرطان و آلزایمر را
درنهایت باید گفت که احتمال افزایش ابتلا به سرطان و آلزایمر از طریق ظروف مورد استفاده در آشپزی بسیار کم است و سایر منابع آلاینده مثل آلودگی هوا، میتوانند تهدید بسیار جدیتری برای سلامت ...
آیا ظروف نچسبی که در آنها آشپزی میکنیم ایمن هستند؟
اگر درحالحاضر مشغول انتخاب ظروف آشپزی هستید، انتخابهای زیادی مانند ظروف چدنی، استیل ضدزنگ، مسی، تفلون و سرامیک در بازار وجود دارند که خوشبختانه همهی آنها ایمن هستند. با توجه به این ...