روش های نگه داری تابه های سرخ کردنی
نحوه روغن اندود کردن تابه های سرخ کردنی. قبل از شروع به پخت و پز باید به فکر نگه داری تابه هم باشید. برای این کار با مقدار کمی روغن گیاهی سطح داخلی تابه آلومینیومی، استیل و یا کربن استیل را ...
طرز تهیه ۱۰ غذای ساده در فر | برندچی
یک نوع غذای ساده در فر، گراتن مرغ و سیب‌زمینی است که با آن که در مدت زمان کمی آماده می‌شود اما مزه دلنشین آن همیشه در ذهن‌ها باقی می‌ماند. برای پخت ایند غذای ساده در فر باید پیش از هر کاری ...
چه نوع ظروفی را می توان برای پخت و پز درون فر قرار داد | ظروف مخصوص فر
غذاهایی مانند انواع سوپ یا آش را میتوان در فر و با استفاده از ظروف چدنی پخت (و البته دیگر غذاها و خوراکی‌هایی را که دستورپخت مشابه دارند) به طور مثال خوراک گوشت و سبزیجات را که در آبِ گوشت یا ...
باید ها و نبایدهای قالب سیلیکونی در فر
در این حالت اتفاقی برای قالب ها پیش نمی‌آید و در فر تغییر شکل نمی‌دهند. سیلیکون مقاومت بالایی در برابر گرما و سرما دارد، از این رو قالب های سیلیکونی را میتوان در فر و یخچال قرار داد.
لیست ظروف مخصوص فر + 11 سینی، قالب و ... | گلدیران
یکی دیگر از انواع ظروف مخصوص فر، ظرف‌های آلومینیومی هستند که می‌توانید آنها را درون فر قرار دهید.از ویژگی‌های ظروف آلومینیومی که آنها را برای استفاده در فر مناسب کرده است میتوان به وزن سبک، قیمت مناسب، مقاومت بالا ...
ماهیتابه: مزایا و معایب انواع تابه (چدن، استیل، مس، تفلون، گریل)
هر مدل و جنسی که شما بخواهید. از تابه‌هایی با جنس روی گرفته تا تفلون و چدن. هر کدام نیز کاربردهای مخصوص به خود را دارد. در مقاله از سایت چی بگیر انواع تابه و مزایا و معایب آنها را با هم بررسی می ...
مزایا و معایب ظروف سرامیکی | چگونگی استفاده از ظروف سرامیک
اگر چه ظروف سرامیکی ظروفی کاملاً طبیعی و ایمن می باشند، اما در استفاده از آن ها دانستن چند نکته خالی از لطف نیست. در بیشتر موارد سرامیک را می توان مانند دیگر وسایل آشپزخانه استفاده کرد.
چگونه قابلمه و تابه مناسب و خوب انتخاب کنیم؟
قابلمه و تابه های استیل. در قابلمه های استیل برای اینکه حرارت به صورت یک دست پخش شود لازم است که جنس کف ظرف ترکیبی از استیل و مس و یا استیل و چدن باشد، در غیر اینصورت ممکن است که حرارت باعث ورود ...
طرز استفاده از قالب سیلیکونی برای کیک | بیک صنعت
آیا می توان از قالب های سیلیکونی در فر استفاده کرد؟ ... است متوجه شوید که هنگام پخت به زمان بیشتری نیاز دارید این زمان را می توان با یک قالب فلزی که رنگ تیره ای دارد مقایسه کرد که زمان بیشتری ...
معرفی، قیمت و خرید ظروف پیرکس فرانسه | رنگین کالا
هرگز پیرکس را در معرض شعله ی مستقیم قرار ندهید در صورت قرار دادن از شعله پخش کن استفاده کنید ... کیک ها به بهترین وجه در تابه های سرامیکی و ظروف سنگی پخته می شوند ، درست مانند نحوه پخت پیرکس ، اما ...
طرز تهیه کباب تابه ای ساده و فوری و انواع مختلف [با مرغ]
توجه کنید که رب گوجه فرنگی را نسوزانید زیرا سس کباب را بدمزه و کمی تلخ می‌کند. برای تهیه سس کباب تابه ای میتوان از سیر رنده شده، پیاز رنده شده، پوره گوجه فرنگی، رب، روغن زیتون، نمک، فلفل ...
آیا ظروف سرامیکی را میتوان در فر گذاشت؟ (معرفی راهکارهای جدید سال 1401)
استفاده از ظروف سرامیکی در فر؟ همانطوری از مطالب بالا متوجه شدید، می توان ظروف سرامیکی دستساز را در درون فر گذاشت و از آن استفاده کرد، البته بهترین نوع آنها ظروفی هستند که لعاب دار باشند.
راهنمای استفاده از فر اجاق گاز | راهنمای استفاده و تنظیمات فر اجاق گاز
ترموستات: ترموستات اجاق گاز یکی از پرکاربردترین قطعات در فر اجاق گاز و سایر فرها می باشد که وظیفه تنظیم دمای فر گاز را بر عهده دارد. در اکثر فر های گاز سیخ های جوجه گردان، سینی، تایمر، دکمه های ...
15 مورد از کاربردهای فویل در خارج از آشپزخانه • دیجی‌کالا مگ
۱۵ مورد از کاربردهای فویل در خارج از آشپزخانه. یکی از اقلامی که در بیشتر آشپزخانه‌ها میتوان آن را پیدا کرد فویل است اما شاید همه‌ی افراد نمی‌دانند که فویل تا چه اندازه همه‌کاره است. بیشتر ...
هر آنچه درباره قالب سیلیکونی باید بدانید
آیا می توان قالب های سیلیکونی را در فر گذاشت؟ قالب سیلیکونی قابلیت استفاده در فریز و یخچال برای انواع دسرها ( تا منفی ۲۵ درجه) را دارد و همچنین در برابر گرما مقاوم‌اند.
راهنمای کاربردی خرید فر: انتخاب مدل مناسب برای شما
راهنمای خرید انواع فر: در این مقاله از بیتوته، شما می‌توانید بهترین راهنما برای خرید انواع مختلف فرها را کشف کنید.از تفاوت‌های میان فرهای گازی و الکتریکی گرفته تا نکاتی برای انتخاب فر با کیفیت، ما تمام سوالات متداول ...
ظروف سیلیکونی : همه آنچه در مورد ظروف سیلیکونی باید بدانید به همراه
3- شفاف بودن ظروف سیلیکونی. سیلیکون شفاف است بنابراین می توان آنها را در با هر رنگی، رنگ آمیزی کرد. این امر باعث می شود ظروف پخت شما با طرح آشپزخانه شما بسیار راحت تطبیق داده شود. ما ثابت کرده ...
کدام ظرف ها را میتوان در مایکروویو گذاشت؟
آیا می توان ظروف شیشه ای را درون ماکروفر قرار داد ؟ ... موارد دیگری مانند کیسه‌های پخت و پز در فر، کاغذ روغنی و مومی، سبدهای ساخته‌شده از چوب نیز برای پخت و پز در ماکروفر مناسب می‌باشند ...
مزایا و معایب ظروف فولادی کربنی. تابه های کربن استیل برای سرآشپزهای
تفاوت بین چدن و فولاد کربن چیست؟. چدن در مقابل فولاد کربنی خلاصه شده است: 97–98٪ آهن + 2–3٪ کربن. دیوارهای عمودی ...
راه های تشخیص استیل اصل
چند نوع استیل وجود دارد. استیل از سری یا گرید های مختلفی شکیل شده است که از مهم ترین آنها می توان به سری 300 و سری 400 اشاره کرد. غیر از این استیل ها به طور کلی بر دو دسته تقسیم می شوند: مغناطیسی ...
راهنمای ماکروفر استیل البرز: آشنایی با طرز استفاده صحیح از مایکروفر
چه ظروفی را می توانیم در ماکروفر استیل البرز استفاده کنیم؟ شاید این سوال را از خود کرده باشید که می توان هر ظرفی را درون ماکروفر قرار داد؟ خیر! شما نمی توانید هر ظرفی را درون ماکروفر قرار دهید.
چگونه از سینی فر استفاده کنم؟
سینی های توری فر. نکاتی در مورد وصل کردن/جدا کردن قفسه کناری (Side Rack) داخل فر (مختص مدل هایی که این قابلیت را دارند) سینی های فر. ریل تلسکوپی. تقسیم کننده (برای حالت پخت دوگانه) نکاتی برای ...
راهنمای خرید فر توکار؛ انواع، نکات مهم پیش از خرید و بهترین‌ها
مقایسه‌ی ابعاد انواع فر. فرهای دوقلو (ارتفاع ۹۰ سانتی‌متر و عرض ۶۰ سانتی‌متر)؛ این مدل‌ها قابلیت قرارگیری روی پیشخوان را دارند و ابعاد آنها ورود و خروج غذا را آسان‌تر می‌کند. فرهای دوقلو ...
تمیز کردن تابه های استیل | چطور تابه های استیل را راحت تمیز کنیم
یکی از مزیت های تابه های استیل باکیفیت این است که می توان از آن ها برای پخت و پز با حرارت بالا استفاده کرد. حتی می توانید آن ها را داخل فر هم قرار دهید. پختن غذا در حرارت زیاد با وجود مزایایی که ...
15 نوع ظرفی که هرگز نباید در ماشین ظرفشویی قرار داد
به سه دلیل نباید چاقوها را در ماشین ظرفشویی گذاشت. اول اینکه لبه های تیز چاقو به سبدها آسیب زده و باعث دندانه دندانه شدن قفسه ی سبد قاشق ها می شود. درنتیجه به مرور زمان بافت های سبد بریده شده و ...
آیا تابه های اکولوشن ایمن هستند؟
برخی از تابه های ضد فر باید در فر تا دمای 350 درجه فارنهایت قرار گیرند، در حالی که برخی دیگر می توانند دمای فر تا 500 درجه فارنهایت یا حتی بالاتر را تحمل کنند.
بهترین درجه حرارت پخت پیتزا در فر ریلی
به طور کلی هر چه دمای فر شما بیشتر باشد پیتزا ترد تر می شود.به همین دلیل بهترین درجه حرارت پخت پیتزا در فر برقی محدوده 230 تا 260 درجه سانتی گراد است.اما چگونه می توان با استفاده از فر برقی پیتزا ...
چه نوع ظرفی را برای استفاده در فر یا مایکروفر بخریم؟
۲- ظروف سرامیکی. ظروف سرامیکی یکی دیگر از ظرف‌هایی است که میتوان در فر یا مایکروفر از آنها استفاده کرد. این ظروف به دو صورت لعاب‌دار و بدون لعاب تولید می‌شود که نوع لعاب‌دار آن را می ...
35 مدل از پرفروش ترین و بهترین مارک قابلمه چدن اصل به همراه نظرات خریداران
قابلمه های چدنی از جمله ظروف پخت و پز با کاربرد و کیفیت بالا هستند که مزایای زیادی دارند. برای انتخاب باید به عوامل مختلفی توجه کنید، از جمله آهنربایی، سطح، وزن و برند. در این مطلب به شما سه ...
انواع قابلمه و تابه از نظر شکل و کاربرد در آشپزی یا پخت‌وپز
501 بازدید. انواع قابلمه و تابه: در آشپزی یا پخت‌وپز از قابلمه‌ها و تابه‌های مختلفی استفاده می‌شود که هر کدام‌‌شان شکل، کاربرد و ویژگی‌های خاصی دارند و با اهداف خاصی طراحی شده‌اند. برخی از ...
چه چیزهایی نباید در مایکروفر گذاشت؟ | مواد و وسایل ممنوعه در مایکروفرها
برخی از میوه های تازه را نیز نباید در مایکروویو گذاشت. زیرا این میوه ها نیز مانند مواردی که درباره تخم مرغ به آنها اشاره شد ممکن است خطراتی برای مایکروفر شما ایجاد کنند. مهمترین میوه ها و ...
آموزش فر آلتون سری 400 صفر تا صد + طرز تهیه کیک و پیتزا با فر آلتون
حجم فر آلتون سری 400 در حد ۷۲ لیتر است و جا برای پخت اکثر مواد غذایی را در سطح خانگی و حرفه‌ای خواهید داشت. این فر از برق به عنوان منبع انرژی استفاده می‌کند و با توجه به استفاده از مواد اولیه ...